新京報訊(首席記者郭鐵)10月13日,君樂寶乳業(yè)集團推出首款HMO(母乳低聚糖)奶粉小小魯班“詮維愛未來”。君樂寶乳業(yè)集團副總裁、奶粉事業(yè)群總經(jīng)理劉森淼表示,君樂寶計劃將HMO引入嬰幼兒奶粉等更廣闊領(lǐng)域。
HMO是母乳中僅次于脂肪和乳糖的第三大成分,具有調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)腸道菌群等功能。近期國家衛(wèi)生健康委員會公布兩款HMO成分正式獲批在國內(nèi)使用,其中的2’-巖藻糖基乳糖是君樂寶重點科研臨床項目之一。臨床干預(yù)實驗結(jié)果顯示,君樂寶HMO奶粉中采用的2’-巖藻糖基乳糖,對兒童人群的腸道微生物群具有積極影響,有益于優(yōu)質(zhì)菌群生長。
近年來,君樂寶奶粉與全球頭部HMO生產(chǎn)商帝斯曼-芬美意集團、澳大利亞查爾斯特大學(xué)、北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部等國內(nèi)外產(chǎn)學(xué)研機構(gòu)和HMO相關(guān)領(lǐng)域?qū)<艺归_長期深度科研合作。2021年,君樂寶基于超高效液相色譜的2’-巖藻糖基乳糖檢測方法和超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜的5種HMO檢測方法,完成近200份母乳樣本的多種HMO檢測,并于2022年4月在全球食品科技領(lǐng)域?qū)W術(shù)期刊《Journal of Food Quality》(IF 3.30)發(fā)表相關(guān)研究論文報告。
編輯 李嚴(yán)
校對 柳寶慶